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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-06
主料:
五花肉290克鳗鲞255克

辅料:
桂皮适量大料适量

配料:
料酒适量适量老抽适量白糖适量鸡精适量

鳗鲞烧五花肉的做法步骤

1.材料:五花肉(已焯水)、鳗鲞(已清洗切成块)、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。

3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

4.加入一些清水煮开后煮上一会儿。

5.接着,合入鳗鲞翻动一下。

6.然后,加适量的老抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味煮开。

11.最后,煮至汤汁浓稠,即成。

12.出锅,装盘。


TAGS:热菜 常见菜式 老人 韩国料理 午餐 五花肉
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