主料:
五花肉,
290克,
鳗鲞,
255克
辅料:
桂皮适量,
大料适量
配料:
料酒适量,
盐适量,
老抽适量,
白糖适量,
鸡精适量鳗鲞烧五花肉的做法步骤
1.材料:五花肉(已焯水)、鳗鲞(已清洗切成块)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4.加入一些清水煮开后煮上一会儿。
5.接着,合入鳗鲞翻动一下。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁浓稠,即成。
12.出锅,装盘。
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热菜 常见菜式 老人 韩国料理 午餐 五花肉
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